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住家附近最近開了家新的飲品店,
上回經過心血來潮買了一杯招牌上推薦的"白桃烏龍茶"
不試則已,一試驚人,
入口後,整個白桃的香味在口裡散發出來,
順入喉嚨之後的,是帶著香味的甘甜.

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美麗信花園酒店--下午茶 : 甜點九宮格很吸引人
 
 
新店的古典玫瑰園 : 雖然餐點沒什麼不同,BUT..內部裝潢可是挑高設計呢! 囧

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「MOVENPICK冰淇淋是來自瑞士的頂級冰淇淋,
享有歐洲Haagen-Dazs之美譽,
除了微風、環亞、台北101的櫃外,
最近在美麗華也開了一間旗艦店........」

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真是詭異呀...
半夜不睡覺..聽著美麗與哀愁的西洋老歌精選,邊複習我的日文...
聽著悠然的英文旋律..邊跟著哼,邊慢慢下筆完成我的日文作文...

明明幾天都沒好好睡..我的精神還是異常的好

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和果子(wagashi),其實泛指日式糕點。就大類別來區分,可以分為生果子和乾果子兩大主題。生果子又名主果子、上升果子或朝生果,指早上製作的新鮮糕點。由於保存期限短,一般只能放兩天左右,要趁鮮食用。比起其它和果子,生果子格外重視造型變化,因此成為日人送禮用的主角。

相對於生果子的鮮食要求,耐放的乾果子,為了長久保存,甜度高多了,主要以糖和豆粉壓製成各種造型。在日本,和果子基本上是依附在茶道中副產品,也就是佐茶的茶食,茶道老師蘇信義表示,日本人喝抹茶配食甜膩的和果子,多少有養生的意義在,因為糖份可以抵消生茶刮胃去油的功效。

在餡料部分,和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主,偶爾也見抹茶餡,季節餡料則有栗子、山芋、梅子、柿子等,加上麵粉、米類(包括糯米、蓬來米),組合成多種變化。一到日本,走進和果子店,絕對讓人眼花撩亂。不過,簡化來看,常見的代表性和果子不外乎以下幾種:

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Address    :台北市長春路220號
Stytle        :美式義大利料理
Website       :http://www.amaronis.com/amar/

「小義大利」融合了義式西西里島與美式料理精神,以熱情豪放的美式義大利家庭料理,擄獲饕客們的青睞。

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