看過那麼多日本漫畫裡的巧克力情節，也嚐過了數不清的巧克力，自己動手做choco，還真是有生一來第一回！
這得歸功於公司社團提供的DIY材料，才讓我有試他一試的念頭！
材料：白巧克力／黑巧克力／牛奶巧克力
容器：愛心巧克力模一個
１、抓取適量的白巧克力放入鍋中，隔水加熱至融化為止。
２、將融化的白巧克力均勻的填入１／２的模型中，接著放入ＱＱ巧克力葡萄球，作為內餡。
３、將適量的黑巧克力放入鍋中，隔水加熱至融化為止。
４、將融化的黑巧克力繼續填入巧克力壓模中，（巧克力非常濃稠，要將他填平，還真是不容易！
瞧！好好的壓模被我這新手弄的黏乎乎～噗），接著待稍微冷卻之後，直接放入冷凍庫讓他凝固。
５、冰凍了一日後，將巧克力從壓模中取出，成品如下：
鏘鏘～有些邊邊角角的地方不是那麼的完美，不過有成功的做到我心中黑白分明的雙層巧克力～
已經很滿意啦！哈））
６、拿出手創館買的紫色鋁箔紙，重點來了、、、要將巧克力包裹的像外頭販賣的那般平整，真是太難了
！
我只能手殘的儘可能將他包成愛心狀！
７、咖啷～「初回限定＊艾米莉紫光閃閃手作CHOCO」，大完成！！
（噗～真的包的很不平整，不過保證巧克力本體是乾乾淨淨的啦～）
【試食時間】
第一位：這位眼睛腫的少女，在吃下艾米莉特製紫光巧克力後，原本張不開的眼睛，她！重、見、光、明、了、、、
第二位：歐！這位先生吃了一顆又帶了一顆走！證明了、、他吃了沒事，而且吃了還想再吃！
試圖貼上bling bling指甲貼，有比較像一顆一百塊的嗎？！
哈、、、
【後記】
置作巧克力的過程大約花費35分鐘，感想是、、、巧克力還是外面買回來比較方便！哈哈））
不過，既然材料都有了／包裝紙也買了，加上有情有義的室友意猶未盡的支持，我會努力多做幾次的！
－畢－
留言列表
